Salmón Glaseado con Miel y Jengibre

Un filete de Salmón Noruego sellado a la perfección, jugoso por dentro y con una costra crujiente. Bañado en nuestro glaseado casero, agridulce y aromático, de miel pura y jengibre fresco. Se sirve sobre una cama de espárragos tiernos a la parrilla y un toque de ajonjolí tostado. Un equilibrio sublime entre lo salado, lo dulce y el toque picante. Ligero, sabroso e inolvidable.